Quesadillas de pollo

Preparación
15 min

Porciones
3

Dificultad
Baja

Ingredientes:

  • 1 Paquete de Tortiya ¡YAESTA!
  • 1 Pechuga de pollo cocido
  • 1 Taza de queso mozzarella
  • 1/4 Taza de queso cheddar
  • 2 Tomates picados
  • 1/2 Cebolla finamente picada
  • Cilantro fresco
  • Piña cortada en cubos
  • Gajos de limón

Instrucciones:

  1. Deshebrar el pollo.
  2. Preparar una sartén o paninera.
  3. Colocarle a nuestras Tortiya ¡YAESTA! los quesos y pollo.
  4. Llevar a calentar y que el queso gratine.
  5. Dejar enfriar. Rellenar con crema pastelera o crema batida.
  6. Servir y acompañar con tomates, cebolla, cilantro, piña y gajos de limón.
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