Preparación
30 min
Porciones
2
Dificultad
Baja
Ingredientes:
- 1 Lb de tomatillo verde
- 1 Cebolla blanca
- 1 Cebolla blanca
- Tortiyas ¡YAESTA!
- 1/2 Tz de leche
- Pollo cocido
- 1 TBSP consomé
- Queso mozzarella
- Tomate
- Lechuga
Instrucciones:
- Hervir el agua con el consomé y agregar los tomatillos y cilantro hastas cocinarlos. Sofreír cebolla picada y agregarla al consomé, luego licuar todo, regresarlo a la olla y hervir.
- Cocer el pollo y hacer taquitos redondos con las Tortiya ¡YAESTA! Colocar salsa verde sobre los tacos en un plato y finalizar con un poco de queso y cilantro picado.