Preparación
25 min
Porciones
1
Dificultad
Baja
Ingredientes:
- 1⁄2 libra de chorizo
- 1⁄2 taza de frijoles enteros
- Cebollín
- Crema
- Aguacate
- 1 Huevo
- 1⁄2 Taza de queso rallado
- Mucho Nacho Natural
Instrucciones:
- Sofreír el chorizo, y des hacerlo completamente. Luego agregar los frijoles al sartén y cocinar por unos 5 minutos. Retirar del fuego, y agregar una capa de Mucho Nacho Natural Luego colocar queso encima y meter al horno para que gratine a 400oF. Finalmente, freír un huevo por aparte y colocarlo hasta arriba del queso y decorar con cilantro y lascas de aguacate.
