Preparación
30 min
Porciones
3
Dificultad
Baja
Ingredientes:
- 1 Bloque de queso crema
- 1 Taza de queso (taco mix, mozzarella o cheddar)
- 1/2 Tsp de hoising sauce
- 1 Cebollin picado
- 1/2 Tz de aceitunas negras picadas
- Ajonjolí negro
- Queso de rodaja blanco
- Mucho Nacho Artesanal maíz negro
Instrucciones:
- Con nuestro queso un poco a temperatura ambiente vamos a aplastarlo y mezclarlo con la taza de queso, la hoising sauce, cebollin y aceitunas negras, mezclamos bien y colocamos en un pedazo de film, empacamos de forma que quede una bola bien formadita y la llevamos a la refri un par de horas.
- Cuando esté fría, la sacamos y desempacamos con cuidado, y vamos a cubrirla con ajonjolí negro que colocamos en un palto y pasamos nuestra bola.
- Una vez cubierta la decoramos para que sea un gato. Usamos cebollin delgadito para los bigotes, la nariz puede ser un trocito de zanahoria y para los ojos un par de rueditas de queso blanco de rodaja y aceitunas negras para las pupilas! para las orejas dos Mucho Nacho de maíz negro.
- Acompañamos con Mucho Nacho y vegetales como apio y zanahoria.
