Costras de Queso

Preparación
20 min

Porciones
2

Dificultad
Baja

Ingredientes:

  • 1 Bolsa de mini pupusas ¡YAESTÁ!
  • Queso mozzarella
  • Guacamole
  • Pico de gallo
  • Repollo preparado
  • Salsa roja

Instrucciones:

  1. Pon a cocinar en una plancha tus mini pupusas hasta que se descongelen y se doren poquito de ambos lados. Retira de la plancha y en la misma coloca queso mozzarella en un volcancito, mas o menos unas 2 cucharadas. Dejamos que el queso se derrita, expanda y empiece a gratinar.
  2. Colocamos una mini pupusa al centro de nuestra tortilla de queso y cubrimos nuestra pupusa, la dejamos dorar y retiramos.
  3. Acompañamos con pico de gallo, guacamole, repollo y salsa roja.
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