Preparación
45 min
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes:
- 1 Lata de leche de coco ¡YASTA!
- 5 Huevos
- 1 Lata de leche condensada
- 1 Cucharada de vainilla
- 11/2 Taza de azúcar blanca
- 1/4 Taza de leche evaporada
- Caramelo
- 1 Taza de azúcar
- 2 Cucharadas de agua
Instrucciones:
- Preparar el molde y una bandeja para utilizar baño de maría.
- En una sartén colocar el azúcar para formar un caramelo y agregar el agua. Mezclar muy bien y verter el caramelo en el molde que utilizaremos.
- Preparar una licuadora. Agregar todos los ingredientes y licuar muy bien.
- Verter la preparación en el molde con el caramelo.
- Precalentar el horno a 300F
- Colocar el molde en baño de maría y cubrir con aluminio.
- Llevar al horno aproximadamente de 25 a 35 minutos. Dejar enfriar y servir.