Ingredientes:
- 500 gr de harina de trigo ¡YAESTÁ!
- 20 gr de levadura
- 130 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 100 ml de leche
- Azúcar glas ¡YA ESTÁ!
Preparación:
Batir los huevos, agregar la mantequilla, vainilla, leche y azúcar; integrar bien todo. Agregar la harina de trigo ¡YAESTÁ!, la levadura y amasar hasta que quede uniforme y sin pegarse de los dedos (si queda muy pegajosa agregar mas harina). Colocar en una taza y tapar por 20 minutos.
Amasar nuevamente y estirar con un rodillo. Una vez estirada (grosos de 2 cm aprox.) cortar la masa con molde redondo. Colocar en una bandeja y dejar reposar durante 16 min. Seguidamente freír en aceite.
Para decorar espolvorear con azúcar glas ¡YAESTÁ!
